Αν σε πιάσει πείνα τρελή, κάτι σαν μανία, 
υπάρχει ένας τρόπος για να καταλάβεις
αν είναι ψυχολογική και συναισθηματική,
ή αληθινή πείνα!

Κινήσου ως εξής:
Βάλε το χρονόμετρο στο κινητό σου για πέντε λεπτά.
Προσπάθησε να κάνεις κάτι άλλο αυτά τα πέντε λεπτά, και μη φας.
Κι αν, αφού περάσουν τα πέντε λεπτά, πεινάς ακόμα,
θα πει ότι όντως πρέπει να φας.
Αν όμως η πείνα σου είναι συναισθηματική, και ο λόγος ψυχολογικός,
θα σου ‘χει φύγει η πείνα και θα έχεις ηρεμήσει.

Γενικά,  δεν ξέρω αν το έχεις καταλάβει,
μα η αλήθεια είναι ότι
δεν τρώμε όταν πραγματικά πεινάμε.
Συνήθως τρώμε επειδή πρέπει,
επειδή ήρθε η ώρα,
ή επειδή τρώνε όλοι, η παρέα κλπ.
Ή επειδή τσακωθήκαμε,
νιώθουμε μοναξιά,
άσχημοι, ανεπιθύμητοι,
ανασφαλείς, φοβισμένοι,
άδειοι ψυχικά.

Το πιο ωραίο είναι να τρως τη στιγμή που όντως πεινάς,
και το ζητάς.
Και να τρως συνειδητά.
Με επίγνωση του τι κάνεις!
Να ‘χεις βρει το είδος της πείνας σου,
και να το ικανοποιείς με τρόπο ξεκάθαρο και σαφή.

Και αν πεινάς για αγάπη,
να ψάχνεις να φας όντως αγάπη,
κι όχι σοκολάτες και γλυκά!
Κι όταν πεινάς για αυγό, τυρί και ψωμί,
τότε, όντως να φας το φαγητό σου.
Με χαρά, με δοξολογία και ευγνωμοσύνη.
Λέγοντας σε κάθε μπουκιά,
αυτό που έλεγε η γερόντισσα Γαβριηλία:
Εις ίασιν ψυχής και σώματος...

Γενικά, ωραίο πράμα να είσαι εσύ το αφεντικό στο κορμί σου,
στο στομάχι σου, στην πείνα σου.
Κι όχι να σε κυβερνούν βασανιστικά τα ένστικτά σου,
και να σε κάνουν ό, τι θέλουν.

Και μετά να σε αφήνουν
μ’ ένα μάτσο ενοχές,
σκέψεις απαξίωσης, μειονεξίας και μελαγχολίας.
Είναι κρίμα να σου βγαίνει τελικά ξινό το όποιο φαγητό.
Κι αντί να σε γεμίζει ευεξία, να σε ρίχνει στη μελαγχολία,
ενώ τα κιλά θα αυξάνουν επικίνδυνα και ύπουλα.
Ένα ένα..

Δεν είναι τυχαίο που ο άγιος Ιωάννης ο Σιναΐτης,
ονομάζει την κοιλιά, τη γαστέρα μας, ¨δέσποινα¨.
Δέσποινα. Δηλαδή, κυρία.
Αφεντικό που μας κάνει ό, τι θέλει και κυβερνά τη ζωή μας.

Γενικώς,
μας λείπει η αγάπη.

Και τελικά τρώμε πολύ,
ό, τι  δεν είναι αγάπη.

Με την Τέλεια Διατροφή, 
βοηθιέσαι όχι απλά να χάσεις το περιττό σου βάρος, 
μα και να τρέφεσαι σωστά όλες τις εποχές του χρόνου, 
φροντίζοντας με αγάπη τον εαυτό σου, 
την υγεία σου, 
τη γενική αρμονία ψυχής και σώματος.

Οι συνεργάτες μου κι εγώ, 
θα χαρούμε να συνεργαστούμε, 
αν νιώθεις ότι είναι η κατάλληλη στιγμή για σένα.