Ανακοινώσεις
Εορταστικοί Διατροφικοί Κανόνες
Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά είναι κατεξοχήν ημέρες αγάπης, ζεστασιάς και χαλάρωσης. Τις μέρες αυτές, οι περισσότεροι είμαστε καλεσμένοι ή γινόμαστε οικοδεσπότες κάποιου ή κάποιων εορταστικών γευμάτων. Η γενικότερη χαλάρωση μας συνοδεύει και στο τραπέζι. Σύμφωνα με μελέτες, ένα άτομο βάζει περίπου 2 κιλά κατά την περίοδο των εορτών, που σημαίνει ότι έχει καταναλώσει περίπου 15.000 θερμίδες επιπλέον από αυτές που χρειαζόταν! Επίσης, οι έρευνες δείχνουν ότι τα κιλά των εορτών, παραμένουν όλη τη χρονιά, με αποτέλεσμα να αυξάνεται βαθμιαία το σωματικό βάρος χρόνο με το χρόνο.
Το σημαντικό είναι ότι μπορούμε να το ελέγξουμε και να αποφύγουμε την προσθήκη βάρους κατά την εορταστική περίοδο, ακολουθώντας μερικούς απλούς, αλλά πολύ σπουδαίους κανόνες. Πιο συγκεκριμένα:
⇛ Μην παραλείπετε γεύματα. Η λογική να μην καταναλώσω ένα γεύμα, παραδείγματος χάριν το πρωινό, για να γλιτώσω θερμίδες, έχει τα αντίθετα αποτελέσματα. Καταναλώνει το άτομο περισσότερες θερμίδες και αποθηκεύονται σε λίπος.
⇛ Το εορταστικό γεύμα πάντα να συνοδεύεται με σαλάτα. Θα σας οδηγήσει σε κορεσμό και θα διαχειριστείτε καλύτερα τα επίπεδα της γλυκόζης και της ινσουλίνης.
⇛ Γεμίστε ένα πιάτο. Είναι προτιμότερο να βάλετε σε αυτό ό, τι θέλετε από το να τσιμπολογάτε συνέχεια.
⇛ Το άλλο κύριο γεύμα της ημέρας να είναι κάτι ελαφρύ. Για παράδειγμα αν είστε καλεσμένοι το βράδυ, τότε το μεσημέρι μπορείτε να φάτε μία μερίδα κοτόπουλο ψητό με σαλάτα, και το αντίστροφο.
⇛ Καταναλώστε μέχρι ένα γλυκό την ημέρα, και καλύτερα σαν ενδιάμεσο γεύμα και όχι μετά το φαγητό. Θρεπτικά, είναι προτιμότερο το μελομακάρονο από τον κουραμπιέ.
⇛ Πίνετε αρκετό νερό. Θα σας βοηθήσει να αποβάλλετε όλα τα άχρηστα προϊόντα και θα ενισχύσει το μεταβολισμό σας.
⇛ Μετριάστε την ποσότητα αλκοόλ. Καταναλώστε μία με δύο μερίδες αλκοόλ και προτιμήστε κρασί, γιατί έχει λιγότερες θερμίδες από τα βαριά ποτά, και έχει και αντιοξειδωτικά.
⇛ Τρώτε αργά. Θα σας βοηθήσει να καταναλώσετε λιγότερες θερμίδες και θα βοηθήσει το στομάχι σας να ανταπεξέλθει στο θερμιδικό φορτίο των εορτών.
⇛ Την επόμενη μέρα των εορτών, καταναλώστε κάτι πιο ελαφρύ. Για παράδειγμα περιοριστείτε σε μία μερίδα κοτόπουλο ή ψάρι ψητό με μία μερίδα σαλάτα.